Si la Bretagne est une terre propice aux restaurants étoilés, peu savent proposer une cuisine si raffinée et dans un cadre aussi exceptionnel. C’est pourtant le cas du restaurant L’Inattendu, la table du Domaine de Locguénolé.
Restaurant gastronomique en Bretagne, l’exception devient la règle
Un restaurant gastronomique Bretagne doit déjà vous charmer avant même de s’assoir à la table des lieux. C’est pari réussi pour L’Inattendu, célèbre restaurant du Morbihan. Vous prendrez place dans la magnifique salle de l’établissement. La vue sur le bras de mer que surplombe le château, associée à la chaleur et l’intimité permises par les nombreuses plantes qui habitent les lieux vous promettent un moment hors du temps. Vous avez également la possibilité de privatiser pour vos événements professionnels ou privés, voilà déjà de quoi avoir envie de se laisser séduire. C’est ensuite l’assiette de ce restaurant gastronomique Bretagne qui va vous faire fondre de plaisir. Le chef Yann Maget met à l’honneur la région de Quimperlé au travers des produits issus du terroir comme de la mer. Sa cuisine inventive, il la doit à ses mentors, lui qui a travaillé pour les restaurants de Yannick Alléno ou Pierre Gagnaire. Son amour des produits et des saisons est nourri par la richesse de la Bretagne sur le plan de la gastronomie.
Restaurant gastronomique Bretagne guide Michelin, plus qu’une table étonnante
On ne peut pas ressortir déçu d’un déjeuner au Maubourg, ce restaurant gastronomique. Mais le service de restauration du Domaine de Locguénolé va plus loin en mettant en avant aussi un petit-déjeuner exceptionnel. Fraîcheur des produits du Morbihan, miel récolté dans le parc du château, variété des propositions pour convenir à tous les petits déjeuners, on est sous le charme et votre envie de profiter des viennoiseries viendra vous réveiller avant même que leur odeur ne vienne vous chatouiller les narines. Locguénolé, c’est aussi un bar, L’Apparat. Un salon intimiste avec une terrasse et une vue sur le parc arboré et le bras de mer. Que l’on soit en hiver ou en été, vous serez charmés par les cocktails, séduits par l’ambiance, le décor, qu’il soit végétal ou qu’il s’agisse du charme de cette magnifique bâtisse du XIXe siècle proche de Lorient.
